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【生態焦點】 口腹之慾V.S.海洋生態
文.圖/鄭明修 中央研究院生物多樣性研究中心
食物鏈瓦解的隱憂
最近幾個月來潛水調查研究海洋生態時,發現台灣有些地方淺海珊瑚礁生態系的崩毀,可能與許多種海洋生物被過度捕撈有關。例如:在綠島公館港口外潛水時,發現海底珊瑚礁景觀十分荒涼,與過去到處可見珊瑚礁魚類的情況截然不同,如今海藻叢生,而且廣泛的覆蓋在活體珊瑚群體上,小型珊瑚礁魚類如雀鯛、蝶魚、隆頭魚、鸚哥魚、臭都魚等科別的小魚幾乎都不見了,連海膽和貝類也都消失無蹤。
一般人都知道草食性的海洋生物,扮演珊瑚礁海域平衡食物鏈物種消長的重要角色。同樣的情形也發生在澎湖北部海域,特別在吉貝和目斗嶼海域潛水,也發現過去許多常見海參物種(如蕩皮參、黑海參)都已被採捕殆盡,連同各種不顯眼的海膽和貝類也都成為當地海鮮店的盤中佳餚,甚至由商人大肆收購後外銷至大陸。
這些海鮮物種在過去並非採捕對象,隨著常見海鮮資源的缺乏,讓牠們淪為台灣諺語「沒魚,蝦也好」,能吃就成為餐桌上的美食,這樣意味著某食物鏈階層的瓦解危機,可能會造成海洋生態有多大的衝擊呢?相信這是迫切且非常嚴重的海洋生態危機。
更多精彩文章,請參閱大自然104期
鯨鯊已於2007年管制撈捕與買賣,
然而多年的濫捕已造成台灣海域鯨鯊
的數量減少和體型變小的現象。
黑海參棲息在淺海珊瑚礁砂底。
「馬糞海膽多得不像話」這是陳邦欽先生在今年7月15日傳來墾丁後壁湖海洋保護示範區內4年多來保育有成的照片。
龍蝦在台灣海域已少見,如今台灣每年要從國外進口14億元以上的龍蝦,然而國外進口每 隻龍蝦都雄性,而且體長不得小於25公分,顯然外國政府有永續經營管理龍蝦的漁撈業。
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